As uvas que dão origem ao Milamore vêm de vinhas com mais de 50 anos, cultivadas em três vinhedos distintos nas altas altitudes de Mendoza, na Argentina — uma combinação perfeita de tradição e terroir. Utilizando a técnica do appassimento, as uvas são deixadas para secar lentamente ainda nos cachos, perdendo cerca de um terço do seu peso e concentrando intensamente seus sabores. Após uma fermentação longa e cuidadosa (alcoólica e malolática), o vinho descansa por 12 meses em barricas novas de carvalho francês, onde ganha elegância e profundidade.
Visualmente, exibe uma intensa cor rubi com reflexos violáceos. No nariz, revela uma complexidade marcante: notas florais de violeta, toques de mel e marmelada de amora se entrelaçam delicadamente. Com o tempo na taça, surgem nuances de baunilha e especiarias doces trazidas pela madeira nobre. Em boca, é cremoso, com taninos firmes e bem integrados, e um final longo e inesquecível que convida ao próximo gole.
