Os vinhos do estilo Tawny são vinhos doces e frutados, reconhecidos por seu caráter evoluído e aromas complexos. São elaborados a partir da mistura (ou "lote") de vinhos com graus de maturação variáveis, envelhecidos por longos períodos em cascos ou tonéis de madeira, o que lhes confere sofisticação e elegância.
Cor: Variando entre tinto-alourado, alourado e alourado-claro, refletindo a evolução oxidativa durante o envelhecimento.
Aroma: Notas marcantes de frutas secas, como nozes e amêndoas, além de madeira nobre, caramelo e especiarias. Com o tempo, esses aromas tornam-se mais intensos e refinados.
Paladar: Doce, com textura macia e sabores persistentes. Ideal para apreciadores de vinhos ricos e envolventes.
Tawny (sem indicação de envelhecimento)
Tawny Reserva
Tawny com Indicação de Idade: 10 anos, 20 anos, 30 anos ou 40 anos — uma média do tempo de envelhecimento dos vinhos do lote.
Colheita: Vinhos de uma única safra, envelhecidos por no mínimo 7 anos em madeira, semelhantes a um Tawny com indicação de idade.
Ao serem engarrafados, esses vinhos estão prontos para o consumo, não exigindo decantação ou guarda adicional.
Para uma experiência mais refinada, recomenda-se os Tawnies com Indicação de Idade (especialmente os de 20 anos ou mais) ou os elegantes Colheitas.
